Hos Scientific Lectures har vi skabt en whiskysmagning med videnskab, der går langt ud over de sædvanlige glas på række. Her handler det ikke kun om at smage whisky – men om at forstå, hvorfor den smager, som den gør.
En whiskysmagning hos os er både en oplevelse og et eksperiment. Deltagerne får whiskyen i hånden, men også udstyret til at undersøge den. Der måles pH, tales om enzymer og duftes, mens grinene ruller og nysgerrigheden vågner. Det er en whiskyoplevelse man sjældent har set – hvor videnskab bliver til fællesskab.
Vores firmaevent whisky-koncept er udviklet af forsker og Master Distiller Claus Rosensparre. Han gør destillationens videnskab levende, sanselig og sjov – med et miks af fortællinger, eksperimenter og smagsoplevelser, som alle kan være med på. Claus formår at tage det komplekse fra laboratoriet og gøre det enkelt, konkret og underholdende.
Hos os bliver whisky ikke bare tradition – den bliver transformation.
Hver smagning er en rejse gennem kemi, kultur og håndværk, hvor deltagerne opdager, at naturvidenskab og nydelse faktisk hænger uløseligt sammen.
Uanset om du booker en videnskabelig whiskysmagning som teambuilding, en eksklusiv firmaevent til kollegerne, eller en hyggelig aften med vennerne, får du en oplevelse, der skaber minder – og måske også en ny forståelse for det, der sker i glasset.
Hos Scientific Lectures tilbyder vi mere end tre forskellige formater af whiskysmagninger – fra korte after work-events til videnskabelige smagninger og festlige julefrokoster. Uanset hvilket format du vælger, får I en firmaevent whisky-oplevelse, der kombinerer smag, viden og fællesskab. Prisen er vedledende.
| Navn | Pris og tid | Hovedvinkel | Målgruppe |
|---|---|---|---|
| Mini smagning – “After Work” | 45-60 min 350 kr per person | 4 whiskyer, storytelling | Mindre virksomheder, kontorfællesskaber |
| Whisky & Videnskab | 1,5 time 450 kr per person | 5 whiskyer, måleudstyr, storytelling | Videnstunge teams, ingeniører, konsulenter |
| Deluxe julefrokost warm-up | 1,5 time 550 kr per person | 6 whiskyer, måleudstyr, storytelling og mere. | HR og eventplanlæggere |

After Work - Mini whiskysmagning – smag, grin og fællesskab efter fyraften
Der er noget særligt ved at lade ugen slutte med et godt glas whisky.
Vores After Work whiskysmagning er skabt til teams, der vil koble af – uden at falde fra.
Det er en afslappet time fyldt med smag, grin og gode historier, hvor kollegerne kan mødes i et helt andet tempo end i hverdagen.
Smagningen varer cirka en time og byder på fire nøje udvalgte whiskyer, der tilsammen viser bredden i whiskyens verden – fra blød honningsødme til røget kompleksitet. Undervejs fortæller jeg om maltens kemi, fadets rolle og de små detaljer, der gør stor forskel. Det er efter arbejde, men ikke uden mening – for her lærer man noget, mens man hygger sig.
Denne whiskysmagning kræver ingen forberedelse.
Jeg medbringer alt: whisky, glas og fortællinger.
I skal blot møde op, hælde lidt i glasset og lade stemningen vokse.
Det er den perfekte whiskysmagning teambuilding-oplevelse for små hold, der vil runde ugen af med stil – et firmaevent whisky-format, hvor både sanser og samtaler bliver aktiveret.
Uanset om det foregår på kontoret, i mødelokalet eller som optakt til en middag, skaber det et fælles afbræk, hvor smag og nysgerrighed mødes.
Varighed: ca. 1 time
Pris: fra 350 kr. pr. person (min. 10 deltagere)
Indeholder: 4 whiskyer, glas, transport og underholdning
Så når kollegerne spørger: “Skal vi tage en fredagsøl?” – så svar: “Nej. Lad os tage en whisky.”
Det er After Work whiskysmagning, når det er bedst.

Whisky & Videnskab – når smag møder kemi
Hvordan kan en drik blive både kultur, kemi og kunst?
Svaret finder du i vores signaturkoncept: Whisky & Videnskab – en whiskysmagning, hvor du ikke bare smager, men forstår, hvad der sker i glasset.
På bordet står malt, måleudstyr og pH-strips.
Deltagerne får selv lov til at eksperimentere, mens de dufter, måler og smager.
Vi undersøger sukkerindhold (SG), ser på enzymaktivitet og oplever, hvordan selv små ændringer i kemi kan forvandle smagen fuldstændigt. Det er whisky som du aldrig har set den før – et møde mellem nørderi og nydelse. Det er whisky science på højt plan.
Denne whiskysmagning handler ikke om at blive ekspert – men om at opdage, hvor tæt naturvidenskab og nydelse hænger sammen. Når du ser, hvordan pH påvirker gærens aktivitet, eller hvordan maltens enzymer vækker sødmen til live, smager whiskyen pludselig anderledes. Mere levende. Mere logisk.
Det er underholdende, engagerende og lærerigt – en firmaevent whisky-oplevelse, der fungerer som både teambuilding og inspiration.
Her får kollegerne hænderne ned i processen, og samtalerne flyder lige så frit som smagen. Der bliver grinet, målt, duftet og diskuteret, mens alle opdager, at videnskab faktisk kan være ret sjovt.
Varighed: 1,5 time
Pris: fra 450 kr. pr. person (min. 10 deltagere)
Inkluderer: 5 whiskyer, måleudstyr, glas og alt nødvendigt materiale
For mange er dette ikke bare en smagning, men et aha-øjeblik.
Whiskysmagning & Videnskab gør læring sanselig og smag til indsigt – den ultimative firmaevent whisky for dem, der tør tænke lidt anderledes.

Deluxe Julefrokost Warm-Up – whiskysmagning med wow-effekt
Julen fortjener en begyndelse med både smag, grin og fællesskab.
Deluxe Julefrokost Warm-Up er den festlige udgave af vores whiskysmagning – et format skabt til at varme stemningen op før middagen eller julefesten. Her handler det om hygge, duft, latter og de små fortællinger, der gør hver dråbe whisky til noget særligt.
Smagningen varer 1–1,5 time og byder på seks unikke whiskyer, udvalgt til at give variation og karakter. Fra røgede skotske toner til blød vanilje og blomsterfermenteret dansk whisky. Undervejs bliver der fortalt historier fra destillerierne, afholdt en let quiz, og delt små anekdoter, der sætter smagen i perspektiv. Det er julefrokost whisky, når det er bedst – afslappet, underholdende og fuld af energi.
Denne oplevelse er perfekt som firma arrangement, hvor kollegerne skal samles om noget sjovt og uformelt. Deltagerne får nye samtaler, fælles grin og lidt viden med hjem – uden at det føles som et foredrag. I stedet bliver det en oplevelse, der løfter stemningen og sætter gang i den gode julestemning.
Pris: fra 550 kr. pr. person
Varighed: 1–1,5 time
Inkluderer: 6 whiskyer, glas, quiz og storytelling
Uanset om det foregår i virksomhedens lokaler, på en restaurant eller som optakt til årets julefrokost, skaber Deluxe Julefrokost Warm-Up den perfekte blanding af viden, videnskab og whisky.
Det er firmaevent whisky med julestøv på – en oplevelse, der samler kollegerne og gør aftenen mindeværdig.

Hvorfor vælge en whiskysmagning med videnskab?
En whiskysmagning handler ikke kun om smag – det handler om stemning, indsigt og fællesskab. Når du booker en smagning hos Scientific Lectures, får du ikke en anonym oplevelse i et glas – du får et besøg, hvor historien, videnskaben og hyggen mødes.
Det er personligt:
Jeg kommer selv ud til jer med whisky, glas og fortælling.
Hver smagning bliver skræddersyet, så den passer til jeres team – uanset om det foregår på kontoret, i mødelokalet eller et hyggeligt eventrum.
Det er nørdet og underholdende:
Hos os er det tilladt at grine, mens man lærer.
Gennem enkle eksperimenter og små forklaringer forstår deltagerne, hvorfor whisky smager, som den gør – og hvad der sker, når kemi og håndværk mødes.
Det gør vores whiskysmagning teambuilding både sjov og mindeværdig.
Det er fleksibelt:
Vores firmaevent whisky kan afholdes hvor som helst i Danmark.
Vi medbringer alt, I skal bruge – fra smageglas og malt til de gode historier.
Det er en oplevelse, der passer lige så godt til fredagsbaren som til et større firmaarrangement.
En whiskyoplevelse Danmark som denne skaber ikke kun god stemning – den skaber fællesskab.
Smag bliver til samtale, og samtale bliver til sammenhold.
Det er essensen af en hyggelig eftermiddag med whiskysmagning: videnskab, smag og grin i perfekt balance.

Book en ekstraordinær videnskabelig whiskyoplevelse
Lad jeres næste firmaarrangement blive noget, kollegerne husker – og taler om længe efter.
Hos Scientific Lectures kan I vælge præcis den dansk whiskysmagning, der passer til jeres behov:
en hurtig After Work-smagning til fyraften, en dybdegående Whisky & Videnskab-session, eller en festlig Julefrokost Warm-Up fyldt med grin og gode historier.
Hver oplevelse kombinerer videnskab, smag og fortælling på en måde, der samler mennesker.
Det er firmaevent whisky i sin reneste form – en sanselig rejse, hvor I både lærer og nyder.
Jeg medbringer alt: whisky, glas, udstyr og den gode stemning. I skal blot møde op og være nysgerrige.
Uanset om I søger inspiration til teambuilding, underholdning til julefrokosten eller et event, der viser, at læring godt kan smage godt, så finder vi et format, der passer perfekt til jer.
📅 Kontakt mig for datoer og tilgængelighed:
Claus Rosensparre – Forsker & Master Distiller
cr @ scientific-lectures.com
En whiskysmagning med videnskab– hvor viden og wow mødes i glasset. Læs mere her:

