Når virksomheder søger noget særligt – rommens overraskende kraft En romsmagning som firmaevent i Odense er en oplevelse, der samler kollegaer på en måde, der både er sanselig, lærerig og overraskende. Virksomheder, der ønsker et firmaevent, der skiller sig ud,…
Hvorfor vi må lade maskerne falde Denne oplevelse forener meditativ saunagus whisky romsmagning sauna i én dyb, eksistentiel rejse, hvor varme, meditation og aromagus smelter sammen i en sjælden form for ro og nærvær. ‘Lad Maskerne Falde’ er skabt til…
En sanselig, videnskabelig rejse – og en overraskende julegaveidé med ro i hver dråbe. Whiskysmagning i Odense som en sanselig mindfulness-oplevelse En whiskysmagning julegve i Odense fra Scientific Lectures som en oplevelse i mindfulness – denne kombination er blevet vinterens…
Julegaven, der ikke skal byttes Hvis du leder efter årets bedste julegaveidé – whiskysmagning i Odense, så finder du den her. Hvert år leder vi efter den helt rigtige julegaveidé – noget, der føles personligt, overrasker og bliver husket. I…
Et firmaarrangement eller julefrokost i Odense med whiskysmagning og foredrag er mere end bare underholdning – det er den perfekte begyndelse på julefrokosten, hvor kollegaer samles om smag, læring og latter. Her er tre case stories, hvor videnskab, smag og…
Gæring, aroma i whisky – hvordan destillationen forstærker det første åndedrag Gæring, aroma i whisky og destillation er en sammenhæng, der starter længe før flammen tændes. De er uadskillelige – og destillationens rolle begynder allerede i gærtanken. Inde i gærtanken…
Hos Scientific Lectures har vi skabt en whiskysmagning med videnskab, der går langt ud over de sædvanlige glas på række. Her handler det ikke kun om at smage whisky – men om at forstå, hvorfor den smager, som den gør.…
Whiskysmagning som firmaevent – oplevelsen der samler kollegaer. Et godt firmaevent handler ikke kun om at more sig – det handler om at skabe fælles minder. Alt for mange firmaarrangementer bliver hurtigt glemt: endnu en middag, endnu en quiz, endnu…
Da verden blev grøn, fra byg til whisky Hvordan evolution, biologi og kemi blev fundamentet for byg, whiskymalt og den moderne bygmalt whisky – en historie, der starter med naturens egen maltningsproces. For over 60 millioner år siden, længe efter…
Kapitel 1: Velkommen i whiskylaboratoriet Forestil dig at træde ind i et rum, hvor duften af friskknust korn blander sig med varme noter af fugtig malt og en svag sødme fra opløst sukker. På bordene står termokopper fyldt med knust…